Sekolah
itu sangat menyenangkan karena bisa menambah ilmu dan pengalaman ketika berada
di sekolah SMK PUTRAWILIS Jurusan AGRIBISNIS TPHP (Teknologi Pengolahan Hasil
Pertanian) Seperti pada pengolahan bahan makanan.
2
Bulan kemudian sudah waktunya mendekati kegiatan PSG(PRAKERIN) saya akan segera
meninggalkan sekolah semua guru yang ada disini semua adik kelas 1 yang ada
disini dan semua teman-teman 1 kelas yang akan segera berangkat menjalankan
kegiatan PSG(PRAKERIN) yang akan diantarkan oleh guru pembimbimbing kerumah Pak
Totok Yng mempunyai tempat PRAKERIN dan teman –teman yang terbagi menjadi 4
kelompok.
Dan
tiba waktunya ditempat prakerin pada tanggal 01 oktober 2015 dirumah pak totok yang beralamat di Blue
House Corporation Tulungagung/berada didesa kedoyo kecamatan sendang kabupaten
Tulungagung.
Dan
telah tiba ketempat PRAKERIN saya oleh Pak Totok diberitahukan tentang mengolah
produk keripik singkong keripik mbothe keripik pisang tersebut ada prosesnya
yaitu;
=>Caramengupas
singkong sampaibersih lalu mencucinya sampai bersih kemudian memasahnya dengan
bentuk yang inginkan kemudian menggorengnya dengan baik lalu mengeringkan
dengan baik
=>Cara
mengupas mbothe sampai bersih lalu mencucinya sampai bersih kemudian memasah
kedalam wajan dengan minyak yang sudah panas lalu mengeringkanya sampai kering
=>Cara
mengupas pisang sampai bersih dengan baik lalu mencucinya sampai bersih
kemudian pemasahan pisang dengan baik dan langsung dimasukkan kedalam baskom
perendaman kemudian proses penggorengan sampai matang dan pengeringanya sampai
kering.
Dalam
proses pengolahan produk kemasan keripik singkong keripik mbothe dan keripik
pisang lalu saya akan melaksanakan penyortiran semua keripik yang baik
digunakan kemudian membumbui semua keripik yang disediakan semua bumbu-bumbu
yang ada dan mengemasnya kedalam plastik pengemas dan mengeprisnya dengan baik
kemudian setelah kemasan dipris langsung diberi lebel kemasan dan segera dipak
kedalam plastik pengemas dan dipris kembali dengan benar bisa ditempatkan
didalam kardus yang amat besar untuk mewadahi produk tersebut dan akan segera
dipasarkan ketempat pemasaran.
Dalam
waktu berjalan terus lancar akhirnya saya telah menyelesaikan
kegiatanPSG(PRAKERIN) dirumah Pak Totok dalam memproduksi kemasan keripik
singkong keripik mbothe keripik pisang dengan baik yang produknya itu diberi
nama dengan sebutan KREE-PIXU.
Alhamdulillah...
setelah menyelesaikan PSG(PRAKERIN) ini saya akan segera pulang untuk melakukan
kegiatan sekolah lagi dan terima kasih banyak kepada semua Pembimbing tempat
PRAKERIN yang telah mengajari saya untuk mengolah bahan dari hasil pertanian
ini. Dan ketika akan pulang penjemputan Ditempat prakerin pada tanggal 28
November 2015 untuk segera kembali dirumah masing-masing.
Semoga
dalam kegiatan PSG(PRAKERIN) ini bisa menjadi salah satu contoh untuk adik-adik
kelas X dan semua teman-teman yang ada ditempat PRAKERIN bisa mencontoi adik
kelas entah apa yang telah dikerjakan dan semoga bermanfaat bagi semua yang
membacanya.Amiinn...
